広島 ホテル 会議室|広島パシフィックホテル

広島パシフィックホテルは上八丁堀。繁華街まで徒歩5分。ビジネス・観光、グリーンアリーナも近くスポーツ団体様にも最適。 

TEL.082-221-1231

〒730-0012 広島市中区上八丁堀8-16

広島県人が行く!地元グルメ

広島県人は「お好み焼き」が大好き!
でも広島はそれだけではありません!! 
地元に愛さる老舗、広島県人ならだれもが知っているお店、
ここに行ったら広島通!そんなお店をご紹介いたします。 
広島の地元グルメ★県民飯★をぜひご賞味ください♪



★ミシュランガイド広島版★

ますます盛り上がる広島グルメ♪

このページでおススメしているお店も多数掲載されています☆


お好み焼き ~パリパリ系としっとり系 どちらがお好き?~

ふみちゃん TEL 082-542-8777


営業時間:11:30~翌3:00 定休日:無休  住所:広島市中区堀川町1-20

広島の繁華街、流川(ながれかわ)。三越から徒歩3分の場所にふみちゃんはございます。
地元っ子集まる店内は、奥に鉄板のある座敷もあり、にぎわっています。
大きなお好み焼きとはっきりした味付けがふみちゃんの特徴!
深夜まで営業しているので、お酒を飲んだ後、ついつい立ち寄ってしまいます(^^)



八昌 (はっしょう) TEL 082-248-1776 ★ミシュランガイド掲載店★


営業時間:火~土 16:00~22:30 日・祝 16:00~21:00 定休日:月曜と第1・3火曜 
住所:広島市中区薬研掘10-6

流川の奥、薬研掘り(やげんぼり)。少しわかりにくい場所ですが平日でも行列の大人気店。
パリッと焼いたゆで麺と、卵の黄身が2つのふた玉卵が八昌のこだわり。
名物の大将は現在五日市の本店にいらっしゃいます。
大将の思いを引き継いだ若手が頑張っている八昌です☆



みっちゃん総本店 TEL 082-221-5438


営業時間:月~土 11:00~15:00 17:00~23:00(L.O.20:30) 
     日   11:00~15:00 17:00~21:00(L.O.20:30)
定休日:年末年始  住所:広島市中区八丁堀6-7

広島で一番古く、歴史のあるみっちゃん。 広島パシフィックホテルからも歩いて5分です。
甘さのあるオリジナルソース、みっちゃんソースが特徴です。
土曜日や祝日前は観光のお客様で行列になっていることもしばしば!



胡桃屋(くるみや) TEL 082-228-5915 ★ミシュランガイド掲載店★


営業時間:11:00~14:30 17:00~21:00 定休日:日・祝 
住所:広島市中区八丁堀9-5山本ビル2F

胡桃屋さんはふんわりとしたお好み焼き♪キャベツの甘味を大切にした優しい味です。
広島県民が通う、しっとり系お好み焼きの隠れ家的名店です!
自家栽培のねぎを好きなだけかける事ができます!
小さな入口でわかりにくい場所なのに、夜も行列ができている事が多々あります。
鉄板座敷もあり、ゆっくり出来ます(^^)v ぜひお召し上がりください!




ラーメン ~広島ラーメンは醤油豚骨~

陽気 横川店 TEL082-294-6722


営業時間:11:30~14:30 16:30~21:00 定休日:日  
住所:広島市西区横川新町11-18

「陽気」(ようき)この名前を知らない広島県人はいません!
市内からは少し外れますが、広島ラーメンを食べるなら絶対に行く価値ありです!
豚骨ベースに醤油。野菜の旨味と甘味がたっぷりと溶かし込まれたスープ。
王道のもやし・ねぎ・チャーシューのシンプルな具材がラーメン本来の旨味を際立たせます!
麺は中細麺、やさしいスープとベストマッチ!です。

メニューは「中華そば」「おにぎり」「ビール」のみ!!ただ型に入れただけの塩おにぎりが
何故かとっても美味しいのです。広島で一番有名なキング・オブ・広島ラーメンです!



小鳥系ラーメン すずめ・つばめ・うぐいす


【すずめ】 営業時間:15:00~21:00 定休日:日・毎月14日  ★ミシュランガイド掲載店★
      電話番号:082-231-9975 住所:広島市西区東観音町1-2
【つばめ】 営業時間:11:30~23:00 定休日:日 
      電話番号:082-295-6939 住所:広島市西区東観音町3-25
【うぐいす】営業時間:20:00~翌2:00 定休日:日・祝 
      電話番号:082-244-3378 住所:広島市中区流川町3-16

横浜の「家系」ラーメンと同じように、広島には「小鳥系」と呼ばれるラーメン店があります。
「すずめ」・「ひよこ」・「つばめ」・「うぐいす」・「チャボ」・「雲雀」など鳥の名前がついた広島ラーメンのお店をまとめて「小鳥系」と呼ばれています。暖簾分けしたわけでも、繋がりがあるわけでもございませんが、広島を代表する美味しいお店が名を連ねています。

そのなかでも「すずめ」は売り切れごめん!!の大人気店です☆
こちらも王道の広島ラーメンで、野菜のうまみと醤油豚骨が溶け合ったコクのある優しいスープ。
細麺との相性も抜群です☆もちろんすずめもラーメンのみの1本メニュー!
ご注文は数のみを伝えればOKです(^^)



ちから 八丁堀店 TEL082-228-9071


営業時間:11:00~22:00 定休日:無休  
住所:広島市中区八丁堀9-8

うどんのちから×一風堂=中華そば ちから
2号店が八丁堀にOPENしました。
やさしい豚骨醤油味のスープに、やや平打ちの麺で歯ごたえ抜群!
うまみたっぷりのスープで良い相性です。
ちからはうどんのイメージがありますが、人気メニューはうどんではなく、中華そばが人気NO,1です。
一風堂とコラボをした中華そばを是非ご賞味ください。



うどん ~広島県人はうどん好き!?~


ちから 本店 TEL 082-221-7118


営業時間:11:00~21:00 定休日:不定休  住所:広島市中区鉄砲町9-5

ちからは広島県内に30店舗以上もあるチェーン店です。
しかし、これほど広島県民の生活に密着したチェーン店はないのではないでしょうか。
お昼にちからのおうどん。あつあつ出来立てを持ち帰りで会社でおうどん。おやつにちからの和菓子。
夜ご飯用にお家でつくるちからのうどんセット。。。。ちょっと小腹がすいたらハーフサイズではふはふ。
金色に輝く優しいお出汁はいつもほっとさせてくれます♪個人的に「天とじうどん」がおススメです☆
お出汁をたっぷり吸ったふにゃふにゃの天ぷらがたまりませんっっ♪



むさし 胡(えびす)店 TEL 082-247-6340


営業時間:10:00~20:30  お持ち帰り平日10:00~20:30 日・祝8:00~20:00 
住所:広島市中区堀川町5-19

名前は「むすびのむさし」ですが、おうどんも美味しいお店です!
しかしむさしは何と言っても「銀むすび」。
お米にどんな秘密があるの?と考えちゃうくらい、なんとも言えない優しいお味のおむすびなんです。
持ち帰りの「若鶏むすび弁当」もなぜか病みつきになるお味。。。塩っぽい唐揚げが食欲を誘います☆
ちなみに、ちから派ORむさし派の議論は広島県人が熱くなる話題のひとつです(^^)





広島名物・名店 ~広島県人が通う老舗&名物料理~


釜飯酔心本店 TEL 082-247-4411


営業時間:11:20~22:00(L.O.21:00) 定休日:不定休(月1回) 住所:広島市中区立町6-7

広島名物牡蠣も食べられる老舗の和食店。
お店の名物は注文が入ってから作られる「釜飯」。
ちょっと時間はかかりますが、一人ずつの小さな釜で炊き上げられ、炊き立てアツアツが出てきます!
きちんとしたお座敷なので、宴会や接待、家族のお食事会などにも使われています。



牡蠣亭 TEL082-221-8990


営業時間:11:30~14:30 17:00~22:00 定休日:火、第1・3水 住所:広島市中区橋本町11

一年中広島名産の牡蠣が食べられる牡蠣専門店。単品はもちろん、牡蠣のフルコースもございます。
川沿いにたたずむログハウス風のお店はちょっと外国の雰囲気。店内に大きな樹がそのまま生えています!
ワイン取り揃えてあるのが嬉しいですね!春の季節も桜が満開でおススメです♪



あなごめし うえの TEL 0829-56-0006 ★ミシュランガイド掲載店★



営業時間:10:00~19:00 弁当の受け渡し9:00~19:00 定休日:無休(水曜は弁当のみ) 
住所:廿日市市宮島口1-5-11

JR宮島駅を降りてすぐに「あなごめし うえの」はございます。
広島県人なら誰もが知っている老舗名店です。
まずは「白焼き」ほくほく肉厚の穴子本来の味を塩とわさびでお楽しみください!
メインはお待ちかねの「あなごめし」甘辛の秘伝たれとごはんが最高の組み合わせです☆
お持ち帰りも出来るので、お弁当として、宮島に持っていくのも楽しいですね♪




◆広島新名物!!汁なし担担麺◆
近年広島で大ブームとなり、全国に飛び火した汁なし担担麺ブーム。
現在では県内に約30店舗の汁なし担担麺専門店がございます。
広島県人のお腹と心をとらえて離さない新名物!
「汁なし担担麺」を是非お召し上がりください!
一度食べると、そのしびれる旨味が病みつきになりますよ☆

汁なし担担麺 國松(くにまつ) TEL082-222-5022


営業時間:11:00~15:00(土曜 昼営業のみ) 17:00~20:00 定休日:日曜日
住所:広島市中区八丁堀8-10清水ビル1F

元祖汁なし担担麺「きさく」と出会ったオーナーが、その味に衝撃を受けて惚れ込み、長野から移住して
広島にオープンしたお店。それが「國松」です。その人気は市内1、2を競います☆
清潔なお店には丁寧な食べ方説明書もあり、初心者でも安心して汁なし担担麺を楽しめます♪
コクのある美味しい出汁とラー油、花山椒、トッピングの肉みそとねぎ。
食べたい気持ちを抑えて、しっかりしっかりよ~~~~くまぜまぜっ!!
麺を食べ終わったらご飯を投入して、さらにまぜまぜ!旨味たっぷりのピリ辛ごはんで締めます☆
お好みで温泉卵をトッピングしてくださいね\(^o^)/まろやかになりますよ~\(^o^)/





レトロ喫茶 ~数少ない貴重な老舗喫茶店~


フルフル TEL 082-247-5793


営業時間:9:00~20:00 定休日:不定  住所:広島市中区三川町4-5

サロンのような喫茶店。名物の季節の果物のフレッシュジュースやフルーツサンド。
フルーツたっぷりのフルーツパフェや薫り高いコーヒー。
店内も食器もお客様もお品の良い感じです♪
丁寧につくられた、喫茶店でしか味わえない軽食をお楽しみください。




シャモニーモンブラン TEL 082-241-2726


営業時間:8:00~24:00 定休日:無休 住所:広島市中区堀川町3-17

シャモニーモンブランは1955年創業の喫茶&レストラン。
市内のど真ん中にありながら、昔ながらの純喫茶という貴重なお店なのです☆
驚きなのはそのメニューの数!!120種類ものありとあらゆる食べ物がございます♪
ハンバーグにエビフライ、コロッケにカレーライス、ピラフにサンドウィッチ、パフェやサンデーやファンタジー!!
懐かしのショーケースからワクワクしちゃいますね。
店内は喫煙OKで、常連さんでいつも賑わいます。珈琲とたばこと常連さん。これがあるから老舗なんですね!
2階には外国からお婿さんに来たアンディーさんが切り盛りしています。マスターのお父さんも安心ですね。



朝日珈琲サロン TEL 082-247-0001


営業時間:8:00~22:00 定休日:無休  住所:広島市中区堀川町5-1大内ビル地階

まるで洞窟の秘密基地。窓もない地下喫茶は昭和43年創業です。
いつもの常連さんたちがゆっくり新聞を読みながら。百貨店めぐりに疲れてちょっと一休みのマダム達。
古いけど丁寧に手入れされた家具や絵画。BGMもほとんど聞こえません。
このお店だけ時間が止まってるみたいにゆっくりと時間が過ぎているようです。
手作りケーキや名物のパングラタン、ピザトーストにサンドウィッチ。
なぜか居心地がよく長居してしまうお店です。



茶寮法善寺 TEL 082-247-7070


営業時間:11:30~18:30 定休日:水曜日  住所:広島市中区立町6-4

広島老舗の和風甘味所。なんといっても法善寺の宇治金時は絶品です!
本物のお抹茶を使い、ふわふわに仕上げてあります。
つるんとしながらもお餅の味のする白玉と大粒の小豆が絶妙です。
宇治金時ランキングがあれば、広島県内でダントツの1位!!間違いなし\(^o^)/
やさしいお出汁の鍋焼きうどんやニシンそば、ちっちゃい俵むすびもあり、お昼は毎日ほぼ満席☆
和の甘味が欲しくなったら、絶対に法善寺さんに行ってみてくださいね♪




イタリアン ~広島には世界一のピザもある!広島美味しいイタリアン大集合~


ピッツァリーヴァ TEL 082-293-4741
 ★ミシュランガイド掲載店★



営業時間:月~金18:30~22:00 土・日・祝12:00~14:00 18:00~22:00 定休日:火 
住所:広島市西区横川町1-7-22カーサデルリオ1F

2012年7月3日〜5日 イタリア ナポリ チッタデッラシェンツァにて開催された、
第1回ナポリピッツァオリンピック、クラシカル部門にてゴールドメダルを獲得。

なみいる強豪を押しのけて、なんと日本の、広島の、横川にある「ピッツァリーヴァ」さんが輝きました☆
東京の有名店やもちろんイタリアの名店も数多く参加していたそうです。
真のナポリピッツァ協会認定、イタリアが認めた世界一のピザをお召し上がりください♪
市内からは少し離れますが、行く価値ありのもちもちピザです!パスタはございません!ピザ1本勝負です!
人気店ですので、必ずお電話で予約してくださいね~~(^^)/



三ツ星ワイン屋台 TEL 082-244-1033



営業時間:17:30~24:00(L.O.23:30) 定休日:無休  
住所:広島市中区中町4-16オレンジハットビル2F

広島県呉市の屋台で、イタリアンの屋台として大人気になり、十日市の住宅地に移転。
わかりにくい場所であるにも関わらず、そちらでも大人気。そしてついに街中のわかりやすい場所に
2店舗目としてOPENしたのが、こちら!「三ツ星 ワイン屋台」です☆
名物の丸ごとブロッコリーのガーリックオイかけ¥609。アツアツのオリーブオイルを目の前でじゅわ~~と!
パスタのサイズも選べて、ワインもうれしい価格でたくさん揃っています♪
お手軽な値段で本格的な味をお楽しみいただけますよ~\(^o^)/



イル・ヴェッキオ  TEL082-569-8689



営業時間:12:00~13:30ラストオーダー 18:00~22:00ラストオーダー 定休日:日曜日 
住所:広島市中区富士見町6-11

オープン以来グルメブロガーの心をわしづかみのイル・ヴェッキオ。
アンティークの素敵な家具がセンス良く配置され、女性はもちろん男性にも人気です。
ソムリエの資格をもつオーナーが優しく接客してくれます。
前菜盛合せと有機野菜のバーニャカウダ、ニョッキゴルゴンゾーラ、からすみのパスタ
以上の4品が特におすすめです!(^^)! ご予算はお一人5000円前後で飲んで食べられますよ♪




和食・定食・居酒屋 ~ココに行ったら広島通!~

肉のますゐ TEL082-227-2983


営業時間:11:00~20:45 定休日:水、第2火  
住所:広島市中区八丁堀14-12

精肉店兼洋食屋さん。広島県人から愛されている老舗。それが「ますゐ」です!
そしてこちらには驚愕のメニューがございます。

サービストンカツ ¥350(税込)

今時、うどんでもこの金額では食べられません。うす~~いカツにたっぷりのますゐソース(昔風のデミグラスソース)茹でキャベツ、ポテトサラダにごはんまで付いています!!いったいどうなってるの~~!?
精肉店だから出来るという事と、なによりもオーナーさんの気持ち。「何があっても料金は変えない」
以前お話しさせて頂いたとき、オーナーさんから聞きました。
それが現在でもサービストンカツを支えているんですね。
広島の老舗洋食店の味、ノスタルジーをお楽しみ下さい!
その他、特製ランチ、オムライス、すき焼きなどたくさんのメニューがございます。
ますゐに行ったら、広島通といっても過言ではないでしょう!



和食酒家 あんべぇ TEL082-222-7545 ★ミシュランガイド掲載店★


営業時間:17:00~翌2:00(L.O.1:00) 定休日:日・祝 
住所:広島市中区八丁堀12-14木村ビル2F

あんべぇはきちんとした和食をお手頃価格で楽しめるうれしいお店です!
和食店でしっかりと修業をし、日々進化をされているオーナーさん。
そんなあんべぇではまず「本日の一番だし」と手作りの突出しが出てきます。
何も具の入っていないお出汁だけのお吸い物。すべての基本が出汁!というオーナーさんの心意気が伝わります!あったかいお吸い物で、お料理がより一層おいしく感じられるうれしいおもてなし。
カウンターでは丁寧に料理をしているのを見る事ができます。メニューは手羽先やアジフライなど気軽なものも多いのですが、どれも居酒屋とは全く違うちゃんとした和食なのです☆
お刺身も新鮮で盛り付けもきれいですよ~~~\(^o^)/こだわりの日本酒も多数揃えられています




とんかつの菊屋 TEL082-227-1235


営業時間:11:00~15:00 17:00~22:00 定休日:日・祝 
住所:広島市中区鉄砲町7-7

広島で一番おいしいとんかつ!との呼び名も高い「菊屋」。
もちろんご飯・トン汁・キャベツはおかわり自由☆またごはんも美味しいんですよね~♪
菊屋さんの特徴は衣が全然剥がれない事!ぴっちりとお肉に密着して、旨味をぎゅっと閉じ込めています。
1000円でおつりが来て、こんなに美味しいとんかつが食べれるなんて嬉しい☆
木をたくさん使ったシックな内装の店内はジャズが小さい音で流れていて、雰囲気もいいですよ(^^)/
大食いに自信のある方は「ジャンボチキンカツ」をお試しください!ボリュームがすごいです!



入魂(じゅこん) TEL082-504-5961


営業時間:~23:30 定休日:日  住所:広島市中区三川町10-18

ビール1杯280円!!!安い!早い!旨い!そして安心♪
なぜって、じゅこんは手づくりだから\(^o^)/
びっくりするくらいたくさんのメニューはどれも500円前後。
若い方からサラリーマン、年配の方まで店内は老若男女でいつもいっぱいです☆
みんなに愛される家庭的な居酒屋です。こんなに安くて良いのかな?と思うくらい、安心していっぱい注文出来ちゃいます☆みんなのお財布の味方です♪